"Русские"

Ингредиенты

1 батон
150–200 г красной или черной икры
100–150 г сливочного масла
зелень укропа

Способ приготовления

Нарежьте батон кусочками средней толщины, нанесите на них сливочное масло не очень толстым слоем, затем положите сверху немного икры. Сливочное масло не должно быть очень жестким, иначе оно будет крошиться или резаться кусками не той толщины, которая нужна. Поэтому следует предварительно дать маслу постоять в тепле в течение 30–40 мин (в летнее время года — меньше). Помните, что и масла, и икры не должно быть слишком много, иначе вкус бутербродов будет испорчен.
Куски хлеба можно также обжарить до золотистой корочки. Поджаренный хлеб немного остудите, чтобы сливочное масло не растекалось. Сверху на бутерброды положите веточки укропа.

Оставить отзыв

Салат "Юлиана"

Салат с белокачанной капустой и овощами

Совет еще

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)