Свежий творог слегка посолите и добавьте немного тмина, затем добавьте яйца и разотрите.
Полученную массу намажьте на приготовленные ломтики хлеба, положите на каждый по кружочку яблока. Из намазанных кусочков хлеба «постройте» башенку, положите под пресс и оставьте на холоде 1 ч. Затем нарежьте ломтиками и подавайте к горячему чаю.