20 г меда (можно заменить творожной массой и желатином)
5–10 ягод земляники
1 ч. л. сахарной пудры
Способ приготовления
На ломтики белого хлеба намажьте мед. Сверху положите целые или разрезанные ягоды свежей земляники, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на порционных тарелочках к горячему чаю.
Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.