Смёрребрёды с сельдью

Ингредиенты

  • Бородинский хлеб - 2 ломтика
  • Сливочное масло - 10 г
  • Картофель отварной - 1 шт.
  • Филе сельди - 8 кусочков
  • Редис - 2 шт.
  • Лук-сибулет - 2 пёрышка
  • Сушёный орегано - 1/2 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Ломтики хлеба разрежьте по диагонали и подсушите в тостере, на гриле или в духовке до образования хрустящей корочки. Остудите и смажьте сливочным маслом.
  2. Картофель разомните в пюре, немного посолите и выложите на масло.
  3. На картофель разложите по 2 кусочка сельди и кружочки редиса.
  4. Украсьте смёрребрёды нарезанным сибулетом, посыпьте орегано и подавайте.

137 ккал

Оставить отзыв

Утка
Утка
Салат из пекинской капусты с рыбой
Салат из пекинской капусты с рыбой

Совет еще

В масло для жареных пирожков можно добавить топленое масло (на 1 кг. масла 300 гр. топленого), тогда они получаются ароматней.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)