Смёрребрёды с сельдью
Ингредиенты
- Бородинский хлеб - 2 ломтика
- Сливочное масло - 10 г
- Картофель отварной - 1 шт.
- Филе сельди - 8 кусочков
- Редис - 2 шт.
- Лук-сибулет - 2 пёрышка
- Сушёный орегано - 1/2 ч. л.
- Соль - по вкусу
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
- Ломтики хлеба разрежьте по диагонали и подсушите в тостере, на гриле или в духовке до образования хрустящей корочки. Остудите и смажьте сливочным маслом.
- Картофель разомните в пюре, немного посолите и выложите на масло.
- На картофель разложите по 2 кусочка сельди и кружочки редиса.
- Украсьте смёрребрёды нарезанным сибулетом, посыпьте орегано и подавайте.
137 ккал
Оставить отзыв
Совет еще
Тесто будет подниматься равномерно, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.