Холодный суп из ревеня по-английски
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов:
Ревень очистите, листья мяты отделите от стеблей.
Приготовление супа:
Сложите стебли и шкурки ревеня в кастрюлю, добавьте лимонную цедру и варите в 1 литре воды 15 минут. Процедите. Стебли нарежьте поперек, выложите в отвар и варите до размягчения. Заправьте сахаром и лимонным соком. Остудите. Посыпьте измельченными листьями мяты.
Суп из листьев ревеня - блюдо миссис Хадсон из советского фильма "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона", которое она готовит для героев.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы помидоры в открытой банке предохранить от плесени, их нужно посыпать мелкой солью и полить растительным маслом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной