Безе (5)

Ингредиенты

яблоки 2 шт. яичный белок 2 шт. Сахарная пудра 1 стак. Ванилин по вкусу

Способ приготовления

Белки охладите. Яблоки испеките, очистите от кожуры, нарежьте кусочками и измельчите блендером. Охладите пюре в холодильнике. Взбейте в крепкую пену охлажденные белки и пюре, введите порциями сахарную пудру и ванилин, не переставая взбивать до образования крепкой белой пены. Выстелите противень пергаментом и выложите на него небольшими порциями взбитую массу. Выпекайте при 90 °C до готовности (около 1 часа).

Оставить отзыв

Куриные голени, тушенные в красном вине

Кальмары, тушенные с оливками

Совет еще

Солить можно все пригодные в пищу грибы, но чаще всего для этого используют только пластинчатые, так как трубчатые грибы при засолке становятся дряблыми.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой