Пудинг из какао

Ингредиенты

  • 1 стакан молотых пшеничных сухарей
  • 120 мл молока
  • 100 г сахара
  • 3 ст. ложки какао
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка рома
  • 4 ст. ложки сливочного масла
  • щепотка соды
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей

Способ приготовления

Залейте сухари молоком, оставьте на 20 минут. Желтки и 3 ст. ложки масла разотрите с сахаром. Введите какао, муку, соду. Добавьте подготовленные сухари, ром. Белки взбейте в пену, введите в массу. Выложите в смазанную оставшимся маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Выпекайте при 180 °C, пока он не начнет отходить от формы.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного соды.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)