Винегрет по-монастырски

Винегрет по-монастырски

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Огурцы соленые 1 шт. Квашеная капуста 300 гр. Луковица 1 шт. Зеленый горошек 0,5 банка Растительное масло 2 ст. л. Уксус 0,3 чайная ложка Горчица   Соль   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Винегрет по-монастырски

Картофель, свеклу, морковь, огурец сварить. Сваренные охлажденные овощи и капусту мелко прорезать и сложить с миску. Мелко нашинкованный лук слегка присыпать солью, размять и добавить в миску,

все ингредиенты смешаны в миске по рецепту Винегрет по-монастырски

затем – зеленый горошек.

ингредиенты посыпанные горошком по рецепту Винегрет по-монастырски

Масло, уксус и горчицу размешать и этим залить винегрет.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Котлеты из кабачков (2)
Котлеты из кабачков (2)
Печенка в сметане (Русская кухня)
Печенка в сметане

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)