Рулетики из лосося с красной икрой

Ингредиенты

Филе лосося 150 гр. Икра красная 100 гр. Перепелиное яйцо 7-8 шт. Листья салата 4-5 шт. Зелень укропа 7-8 Ветка

Способ приготовления

Перепелиные яйца отварить, очистить. Филе лосося нарезать очень тонкими ломтиками. На каждый ломтик положить по одному отварному перепелиному яйцу, свернуть рулетиком. В получившуюся трубочку вложить немного красной икры и маленькую веточку укропа. Подавать на листьях салата.

Оставить отзыв

Цибрики (Белорусская кухня)

Куриные окорочка, запеченные с картошкой

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты