Салат с говяжьим языком

Ингредиенты

Говяжий язык отварной 500 гр. Сладкий перец 1 шт. Огурец свежий 1 шт. Консервированный зеленый горошек 100 гр. Листья салата 100 гр. Оливковое масло 3 ст. л. Сок 0,5 лимона Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Отварной язык, сладкий перец и огурец нарезать соломкой. Листья салата нашинковать. Соединить подготовленные продукты, добавить консервированный горошек. Для заправки оливковое масло взбить с лимонным соком, солью и перцем. Салат полить заправкой, аккуратно перемешать и сразу подавать.

Оставить комментарий

Сладкая картофельная запеканка

Балык осетра с лимонным соусом (Кавказская кухня)

Кулинарный лайфхак

Масло можно облагородить, обжарив в нем в момент перекаливания некоторые пряности: лук, чеснок, анис, фенхель, семена укропа. Их вынимают через пару минут, т.к. они сгорают и обугливаются.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной