Куриное филе во фритюре
Ингредиенты
400 г куриного филе, 3 ст. л. картофельного крахмала, 1 яйцо, растительное масло для жарки
Для маринада: 20 г измельченного имбиря, 3—4 зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления
Соединить измельченный имбирь, рубленый чеснок и соевый соус. Филе нарезать полосками, смешать с маринадом. Вбить яйцо, тщательно перемешать, поставить в холодильник на 30 минут. Затем полоски мяса запанировать в крахмале и обжарить в разогретом масле до румяной корочки. Подавать с острым соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Морковь можно сохранить в течение зимы, если перед укладкой на хранение опрыскать ее водным настоем сухих чешуек репчатого лука.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)