Куриное филе во фритюре
Ингредиенты
400 г куриного филе, 3 ст. л. картофельного крахмала, 1 яйцо, растительное масло для жарки
Для маринада: 20 г измельченного имбиря, 3—4 зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления
Соединить измельченный имбирь, рубленый чеснок и соевый соус. Филе нарезать полосками, смешать с маринадом. Вбить яйцо, тщательно перемешать, поставить в холодильник на 30 минут. Затем полоски мяса запанировать в крахмале и обжарить в разогретом масле до румяной корочки. Подавать с острым соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Редьку во влажном песке можно сохранить в течение всей зимы.
Новые рецепты
Суп из индейки с вермишелью
(Датская кухня)
Густой фасолевый суп
(Датская кухня)
Уха из морской рыбы (3)
(Датская кухня)
Яблочный суп с корицей
(Датская кухня)
Молочный суп с пшеном Пшено, Молоко, Сахар, Соль, Сливочное масло
(Датская кухня)
Суп с брюссельской капустой и беконом
(Датская кухня)
Креветочный крем-суп
(Датская кухня)
Суп из тушёной утки
(Датская кухня)
Свекольный суп по-датски
(Датская кухня)
Традиционный пивной суп Пиво, Сахар, Корица, Гвоздика, хлеб ржаной, Сливки, Яичные желтки
(Датская кухня)