Куриные сердечки в ореховом соусе
Ингредиенты
1 кг куриных сердечек, 3 стручка сладкого перца (зеленый, красный, желтый), 1 лук-порей, 3—4 зубчика чеснока, 150 г грецких орехов, 150 мл сливок, 200 мл белого вина, 2 ст. л. оливкового масла, зелень, соль, специи по вкусу
Способ приготовления
Обжарить сердечки в оливковом масле, залить вином, тушить 10 минут. Добавить сливки, мелко нарубленные овощи и орехи, приправить солью и специями, тушить под крышкой до загустения соуса. Подавать, посыпав зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой