Жареные вешенки с зеленью

Ингредиенты

вешенки свежие 500 гр. Лук 2 гол. Растительное масло 2 ст. л. Сметана 2-3 ст. л. Зелень петрушки и укропа по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы хорошо промыть, срезать жесткие ножки, нарезать соломкой толщиной не более 1 см. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить лук на масле 2—3 минуты. Добавить грибы. Посолить, поперчить по вкусу и жарить 10—15 минут до готовности. Добавить сметану, прогреть все вместе минуту. Подавать, посыпав рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Цыпленок "табака"

Рис с грибами (2) (Духовка)

Совет еще

Не жалейте горячей воды и мыла для мытья посуды. Посуда, в которой мы варим пищу и из которой едим, должна быть абсолютно чистой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)