Куриные палочки в панировке с кунжутом (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Куриное филе разрезать вдоль на брусочки толщиной чуть больше 1 см. Смешать кефир, соевый соус, масло и соль. Добавить кусочки курицы и перемешать. Накрыть и поместить в холодильник на 30 минут. Распределить молотые сухари ровным слоем по сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, обжаривать до золотистого цвета. Добавить кунжутные семечки и обжарить до зарумянивания семечек. Снять с огня. Застелить противень фольгой, смазать растительным маслом. Кусочки курицы обвалять в хлебной панировке и выложить на противень. Выпекать куриные палочки в разогретой до 200 °С духовке в течение 15 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут перед подачей к столу. Подавать с кетчупом или сырным соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.