Капустный салат с красной рыбой

Способ приготовления

Капусту нашинкуйте, чуть присолите и помните руками, чтоб капуста пустила сок. Горбушу очистите от костей и мелко нарежьте.

Капусту и красную рыбу выложите в салатник, посолите при необходимости и заправьте маслом.

Перемешайте и охладите капустный салат с красной рыбой в холодильнике 15 минут. После чего сервируйте его к столу, добавив зелень по вкусу.

 

Оставить отзыв

Совет еще

Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.