Хлеб с творогом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Творог 180 гр. мука пшеничная 450 гр. Молоко 225 мл. Яйцо 1 шт. масло растительное рафинированное 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Соль 1/2 ч. л. Дрожжи (сухие) 1 ч. л.

Способ приготовления

Творог протереть через металлическое сито. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью. Слегка подогреть молоко. Добавить в него яичную смесь, подготовленный творог, подсолнечное масло, дрожжи, перемешать. Дважды просеять муку и, постепенно добавляя ее к жидким ингредиентам, замесить мягкое тесто. Прямоугольную форму для выпечки хлеба смазать растительным маслом и выложить в нее тесто. Накрыть форму полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. Духовку предварительно разогреть до 220 °С. Форму с тестом поместить в духовку и выпекать хлеб 40 минут, до готовности.