Капустный пирог-перевертыш (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Капусту мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости, посолить и приправить специями. Растереть яйца со сметаной, добавить муку с солью и разрыхлителем. Капусту разровнять, вылить на нее тесто. Переставить в духовку, разогретую до 180 °С. Запекать 30 минут. При подаче перевернуть на тарелку, чтобы капуста была вверху.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.