Оливье с горбушей

Способ приготовления

Нашинковать все компоненты на кубики, довольно крупные. Добавить майонез. По желанию, добавить икру трески. Приправить хреном и хорошенько перемешать. Сформировать салат порционно с помощью формы-кольца и выложить на салат фризе.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.