Чебуреки с бананами и яблоками (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Для теста: мука пшеничная — 300 г, вода — 150 мл, масло растительное — 3 ст. л., соль — ½ ч. л.
Для начинки: яблоки — 2 шт., бананы — 2 шт.
Для обжаривания: масло растительное

Способ приготовления

Яблоки и бананы нарезать кусочками, перемешать. По желанию можно добавить сахар.
В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто и, накрыв салфеткой, оставить на 30 минут. Тесто разделить на 12 частей. Каждую раскатать в кружочек и выложить начинку. Сформовать в форме полумесяца, соединить края и обжарить в растительном масле с обеих сторон до зарумянивания. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.