Ватрушки с клубникой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: мука пшеничная — 350–380 г, творог — 200 г, масло сливочное — 200 г, яйцо — 1 шт., сахар — 2–3 ст. л., ванильный сахар — 2 пакетика, соль — 1 щепотка
Для начинки: клубника свежая, крахмал, сахар

Способ приготовления

Клубнику разрезать на 4 части, если крупная, и на 2 — если мелкая.
Творог размять, добавить яйцо, соль, сахар и перемешать. Муку просеять, добавить сливочное масло и растереть. Соединить мучную и творожную смеси, всыпать ванильный сахар, замесить мягкое тесто и положить его в холодильник на 1 час. Готовое тесто разделить на части, скатать каждую в шар, придавить, сделать углубление в центре, посыпать крахмалом, сверху выложить ягоды, посыпать сахаром, соединить края. Выпекать ватрушки в разогретой до 180–190 °C духовке 20–25 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат с говядиной и морковью по-корейски

Буженина в пиве

Совет еще

Чтобы помидоры в открытой банке предохранить от плесени, их нужно посыпать мелкой солью и полить растительным маслом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)