Салат картофельный с луком и чесноком

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Луковица 1 шт. Чеснок 1 гол. Растительное масло 2 ст. л. Вода или бульон 1/2 стак. Зелень укропа 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварить картофель в мундире. Очищенный чеснок истолочь в ступке, разбавить бульоном или кипяченой водой. Поджарить на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук до лимонного цвета. Нарезать картофель, добавить в него лук, чеснок, соль, осторожно перемешать, выложить на блюдо и посыпать укропом.

Оставить отзыв

Бульон с рыбными галушками
Бульон с рыбными галушками
Лаваш (Духовка)
Лаваш

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)