Салат картофельный с луком и чесноком

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Луковица 1 шт. Чеснок 1 гол. Растительное масло 2 ст. л. Вода или бульон 1/2 стак. Зелень укропа 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварить картофель в мундире. Очищенный чеснок истолочь в ступке, разбавить бульоном или кипяченой водой. Поджарить на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук до лимонного цвета. Нарезать картофель, добавить в него лук, чеснок, соль, осторожно перемешать, выложить на блюдо и посыпать укропом.

Комментарии
Оставить комментарий
Чили кон карне (Духовка)
Чили кон карне
Горбуша в сливках на сковороде
Горбуша в сливках на сковороде

Кулинарный лайфхак

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной