Яйца, фаршированные сыром (4)

Ингредиенты

Сыр (типа "Эстонский") 200 гр. Яйцо 4-6 шт. Сливочное масло 1,5 ст. л. Сметана 2 ст. л. Майонез 3 ст. л.

Способ приготовления

Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать вдоль, вынуть желток. Размять его с тертым сыром и сливочным маслом.
Полученной массой наполнить половинки яиц, залить их майонезом и украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат грибной с яблоками
Салат грибной с яблоками
Салат с огурцами и яйцами
Салат с огурцами и яйцами

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной