Пюре со шпиком

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Сливочное масло 2 ст. л. или 1/2 стакана сливок Шпик 300 гр. Мускатный орех по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, отварить, затем вынуть, растолочь как следует, прибавить воды, в которой он варился, а также масло, соль и немного мускатного ореха. Картофельное пюре взбить венчиком, выложить горкой на блюдо, сверху украсить обжаренными ломтиками шпика.

Оставить комментарий

Свинина с грибами под сыром

Приготовление языка (Татарская кухня)

Кулинарный лайфхак

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной