Крапива с маслом и яйцами

Ингредиенты

крапива 500 гр. Топленое масло 2-4 ст. л. Луковица 3 шт. Яйцо 3 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сварить крапиву, как говорилось выше, и немного отжать. Потушить до мягкости на топленом масле мелко нашинкованный репчатый лук. Добавить нарезанную крапиву, топленое масло, соль, перемешать и тушить еще 5 минут, затем залить взбитыми яйцами, разровнять и держать на огне до готовности яиц.

Оставить отзыв

Смузи из манго и банана

Шашлык "Чайный"

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.

Новые рецепты