Крапива с маслом и яйцами

Ингредиенты

крапива 500 гр. Топленое масло 2-4 ст. л. Луковица 3 шт. Яйцо 3 шт. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сварить крапиву, как говорилось выше, и немного отжать. Потушить до мягкости на топленом масле мелко нашинкованный репчатый лук. Добавить нарезанную крапиву, топленое масло, соль, перемешать и тушить еще 5 минут, затем залить взбитыми яйцами, разровнять и держать на огне до готовности яиц.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулетики овощные (капустные)
Рулетики овощные (капустные)
Суп картофельный с лососем
Суп картофельный с лососем

Совет еще

Если картофель нужно побыстрее сварить, в воду кладут ложку маргарина.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)