Шампиньоны, тушенные с орехами

Ингредиенты

Грибы 600 гр. Масло 4 ст. л. орехи очищенные 1/2 стак. Чеснок 1-2 зубч. Уксус 1/4 стак. Укроп по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенные и вымытые грибы нарезать ломтиками, сложить в сотейник, посолить и тушить на растительном масле 30— 40 минут. Грецкие орехи истолочь с чесноком, солью, развести уксусом и все добавить к грибам, перемешать и тушить еще 5 минут.

При подаче посыпать зеленью укропа.

Оставить отзыв

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

Шампиньоны с чесноком по-китайски

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты