Шампиньоны, тушенные с орехами

Способ приготовления

Очищенные и вымытые грибы нарезать ломтиками, сложить в сотейник, посолить и тушить на растительном масле 30— 40 минут. Грецкие орехи истолочь с чесноком, солью, развести уксусом и все добавить к грибам, перемешать и тушить еще 5 минут.

При подаче посыпать зеленью укропа.

Оставить отзыв