Шампиньоны фаршированные (5) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Шампиньоны 20 шт. Луковица 4 шт. Зелень 1 пуч. Яйцо 2 шт. Жир 4 ст. л. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенные и промытые шампиньоны уложить срезом вверх на противень. Ножки грибов мелко порубить, добавить нашинкованный лук, зелень укропа и петрушки, посолить, поперчить, все хорошо перемешать и полученной массой наполнить шляпки, а сверху смазать яйцами и запекать в духовке 30— 40 минут.
Подать с жареным картофелем, политым соком от грибов, посыпать рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Горячие бутерброды с сыром и ветчиной (СВЧ)
Горячие бутерброды с сыром и ветчиной
Напиток "имбирный"
Напиток "имбирный"

Совет еще

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной