Салат с ветчиной (2)

Ингредиенты

Грибы молодые 150 гр. Помидоры свежие 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Яйцо 2 шт. Ветчина 100 гр. Растительное масло 3 ст. л. 3% уксус столовый 1 ст. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Зелень 1 пуч.

Способ приготовления

Ингредиенты для салата с ветчиной

Грибы нарезать, потушить в течение 10 минут в небольшом количестве масла.

Жарим грибы для салата с ветчиной

Охладить. Яйца взбить и пожарить яичный блинчик. Мелко порезать.

Режем блинчик для салата

Соединить грибы, порезанные помидоры, ветчину и яйца. Добавить измельченный и ошпаренный предварительно лук. Поперчить. Посолить. Всё соединить. Влить уксус и масло. Добавить измельченную зелень. Перемешать.

Оставить отзыв

Салат из сладкого перца с брынзой

Бутерброды с икрой и рыбой

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой