Салат с ветчиной (2)

Ингредиенты

Грибы молодые 150 гр. Помидоры свежие 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Яйцо 2 шт. Ветчина 100 гр. Растительное масло 3 ст. л. 3% уксус столовый 1 ст. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Зелень 1 пуч.

Способ приготовления

Ингредиенты для салата с ветчиной

Грибы нарезать, потушить в течение 10 минут в небольшом количестве масла.

Жарим грибы для салата с ветчиной

Охладить. Яйца взбить и пожарить яичный блинчик. Мелко порезать.

Режем блинчик для салата

Соединить грибы, порезанные помидоры, ветчину и яйца. Добавить измельченный и ошпаренный предварительно лук. Поперчить. Посолить. Всё соединить. Влить уксус и масло. Добавить измельченную зелень. Перемешать.

Оставить отзыв

Суп из шампиньонов со сливками

Рулет бисквитный со сметанно-творожным кремом и вареньем из крыжовника

Совет еще

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)