Оладьи картофельные (7)

Способ приготовления

Очищенный картофель измельчить на терке, слегка отжать и соединить с мукой, затем добавить дрожжи, разведенные теплым молоком, и поставить для брожения на 1,5—2 часа.
Жарить оладьи на сильно разогретой сковороде. Подавать горячими со сметаной или разогретым маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

При чистке лука, хрена хорошей защитой для глаз служат очки для плавания.