Капуста, тушенная с грибами

Ингредиенты

Квашеная капуста 1 кг. Репчатый лук 1 гол. Сушеные грибы 40 гр. Мука 2 ч. л. Сметана 2/3 стак. Перец молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Квашеную капусту отжать и тушить в грибном отваре до полуготовности. Нарезанные соломкой отварные грибы и нашинкованный лук обжарить вместе с мукой. Затем заправить перцем, сметаной и соединить с капустой, все хорошо размешать и тушить до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Галушки "творожные" (2)
Галушки "творожные" (2)

Совет еще

Позеленевшая головка моркови всегда горчит, при обработке ее нужно непременно срезать.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью