Стейк (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Говядина 1 кг. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо вымыть и нарезать кусками толщиной 1—2 см. Натереть перцем и солью. Сковороду сильно разогреть до появления белого налета и положить на нее куски мяса. Жарить 1 мин с каждой стороны. Подать с острым соусом.

Оставить комментарий

Баклажаны по-гречески (Духовка)

Блинчики с творогом (10)

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной