Поджарка из говядины

Способ приготовления

Нарезать мясо небольшими кусками, посолить, поперчить. На сковороде слегка обжарить на масле измельченный лук. Добавить мясо. Когда оно будет готово, добавить томатную пасту. Подержать на огне под крышкой 5—7 мин. Снять с огня, посыпать измельченной зеленью укропа и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.