Поджарка из говядины
Способ приготовления
Нарезать мясо небольшими кусками, посолить, поперчить. На сковороде слегка обжарить на масле измельченный лук. Добавить мясо. Когда оно будет готово, добавить томатную пасту. Подержать на огне под крышкой 5—7 мин. Снять с огня, посыпать измельченной зеленью укропа и подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой