Поджарка из говядины

Способ приготовления

Нарезать мясо небольшими кусками, посолить, поперчить. На сковороде слегка обжарить на масле измельченный лук. Добавить мясо. Когда оно будет готово, добавить томатную пасту. Подержать на огне под крышкой 5—7 мин. Снять с огня, посыпать измельченной зеленью укропа и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.