Бефстроганов с лисичками

Способ приготовления

Мясо нарезать ломтиками шириной 1,5 см и обжарить на масле. Лисички и лук измельчить. Добавить к мясу. Жарить на сильном огне 5 мин, затем посолить, влить бульон. Тушить 30 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

У молодого картофеля, моркови, корня петрушки и хрена кожицу лучше просто соскоблить ножом только перед этим их нужно на непродолжительное время опустить в холодную воду.