Гуляш по-немецки

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Ветчина 200 гр. Репчатый лук 2 гол. Сливочное масло 3 ст. л. вино красное 100 мл. Картофель 300 гр. Сахар 1/2 ч. л. Молотый черный перец 1/4 ч. л. Молотый красный перец 1 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо и ветчину нарезать кубиками, лук — кольцами, обжаривать на сильном огне 5 мин. Влить вино, добавить специи, посолить. Тушить 40 мин. Затем картофель нарезать кубиками и добавить к мясу. Тушить еще 20 мин.

Оставить отзыв

Банановый брауни (Духовка)
Банановый брауни
Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Совет еще

Если у Вас есть электрический сапог-грелка, ему можно дать вторую профессию. Тесто в таком сапоге подходит очень быстро – нагрев равномерный и несильный, почти как в русской печи.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)