Говяжье сердце с чесноком и шампиньонами
Ингредиенты
- 700 г говяжьего сердца,
- 80 г отварных шампиньонов,
- 1 ст. л. толченого чеснока,
- 2 ст. л. соевого соуса,
- 5 ст. л. растительного масла,
- 3 ст. л. куриного бульона,
- 0,5 ст. л. молотого имбиря,
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Сердце нарезать тонкой соломкой и обжарить на масле. Добавить имбирь, чеснок, измельченные грибы, соевый соус и бульон. Все перемешать, посолить, поперчить. Тушить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Сушеные грибы легко впитывают в себя влагу из воздуха, поэтому их следует хранить в сухом месте во влагонепроницаемых мешочках или плотно закрытых банках.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной