Курица с маслинами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
500 г курицы, 100 г риса, 800 мл бульона, 100 г крабового мяса, 2 болгарских перца, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 2 стебля лука-порея, 200 г маслин, 60 г сливочного масла, шафран, паприка, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Рис с шафраном положить в горшок. Влить бульон, добавить дольки болгарского перца, кольца репчатого лука и лука-порея, измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Добавить кусочки курицы с паприкой. Сверху выложить сливочное масло, маслины и крабовое мясо. Запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)