Курица с картофелем и зеленым горошком

Ингредиенты

0,5 курицы, 6 клубней картофеля, 5 головок репчатого лука, 2 моркови, 5 ст. л. консервированного зеленого горошка, 50 г сливочного масла, 400 мл сметанного соуса, 2 ст. л. измельченной зелени петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Курицу разрезать пополам и обжарить на масле. Добавить нарезанные кубиками овощи и зеленый горошек, тушить 20 мин. Посолить, добавить сметанный соус, посыпать зеленью и довести до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.