Гурули

Ингредиенты

1 курица, 2 ст. л. измельченных орехов, 20 мл винного уксуса, 2 ст. л. топленого масла, 1 ч. л. имбиря, 1 ч. л. молотого красного перца, 2 ст. л. измельченной зелени кинзы, 2 ст. л. измельченной зелени петрушки, 1 ч. л. молотой корицы, 6 бутонов гвоздики, соль по вкусу.

Способ приготовления

Курицу нарезать кусками и обжарить на масле. Добавить все остальные ингредиенты и тушить под крышкой еще 15 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.