Цыпленок с изюмом, черносливом и курагой

Ингредиенты

1 цыпленок, 40 мл сметаны, 3 ст. л. изюма, 4 шт. чернослива, 4 шт. кураги, 200 мл воды, 4 ст. л. топленого масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Цыпленка разрезать вдоль брюшка, распластать, натереть солью, намазать сметаной и обжарить на масле. Затем добавить нарезанные чернослив и курагу, изюм, влить воду и тушить 40 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат капустный с азиатским соусом
Салат капустный с азиатским соусом
Слоеный салат с красной рыбой (2)
Слоеный салат с красной рыбой (2)

Совет еще

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью