Цыпленок по-амурски

Ингредиенты

0,5 цыпленка, 30 г сливочного масла, 100 мл белого сухого вина, зелень укропа, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Цыпленка разрезать на части, посолить, поперчить и обжарить на масле на сильном огне. Влить вино, добавить измельченную зелень укропа и тушить под крышкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.