Курица с грибами

Способ приготовления

Порезать лук и обжарить на сковороде.

Добавить предварительно нарезанные грибы, соль, перец (кроме того можно добавить базилик, орегано и т. д.).

Дождаться пока грибы пустят сок и добавить мелко порезанное куриное филе, обжаривать минуты три, добавить муку, перемешать, влить сметану и также тщательно перемешать.

Тушить на медленном огне десять минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной