Курица со сладким соусом
Ингредиенты
1 курица средних размеров, 50 г винограда без косточек, 50 мл апельсинового сока, 1 ст. л. варенья из черной смородины, 50 мл белого сухого вина, 1 ст. л. коньяка, 40 г сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Курицу нарезать кусками и натереть смесью соли и перца. Обжарить курицу на масле. Полить коньяком и поджечь его. Добавить варенье, влить апельсиновый сок и вино. Все перемешать и довести до кипения. Выложить виноград, полить курицу образовавшимся соусом и тушить.
Оставить отзыв
Совет еще
Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)