Курица со сладким соусом
Ингредиенты
1 курица средних размеров, 50 г винограда без косточек, 50 мл апельсинового сока, 1 ст. л. варенья из черной смородины, 50 мл белого сухого вина, 1 ст. л. коньяка, 40 г сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Курицу нарезать кусками и натереть смесью соли и перца. Обжарить курицу на масле. Полить коньяком и поджечь его. Добавить варенье, влить апельсиновый сок и вино. Все перемешать и довести до кипения. Выложить виноград, полить курицу образовавшимся соусом и тушить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если картофель начинает чернеть при отваривании, добавьте немного лимонного сока в воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной