Филе индейки с манго (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
филе 1 индейки, 60 г манго, 80 г говяжьей печени, 0,5 кабачка, 1 ст. л. карри, 30 г чипсов, 50 г чернослива без косточек, пряности, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Филе слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать карри и пряностями. Нарезать ломтиками печень. Кабачок и манго нарезать небольшими кубиками. Печень, манго и кабачок выложить на филе, свернуть в рулет, завернуть его в фольгу и запекать в заранее разогретой духовке. Готовый рулет освободить от фольги и нарезать порционными кусочками. Подать с черносливом и чипсами.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной