Курица с ананасами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 курица средних размеров, 2 болгарских перца, 150 г ананаса, 2 головки красного лука, 1 ст. л. оливкового масла, 1 см корня имбиря, молотый перец чили на кончике ножа, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Болгарский перец и лук нарезать дольками. Ананас нарезать тонкими ломтиками. Все выложить на противень, посолить, поперчить, добавить перец чили, оливковое масло. Все перемешать. Курицу посолить, поперчить, добавить имбирь, посыпать измельченной зеленью петрушки. Выложить курицу на овощи. Поставить блюдо в заранее разогретую до 180 °С духовку на 1,5 ч.

Оставить отзыв

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.