Салат с ветчиной и картофелем

Ингредиенты

Ветчина 300 гр. Картофель 500 гр. Огурец маринованный 100 гр. яблоки 100 гр. Зеленый салат 100 гр. Корень сельдерея 75 гр. Майонез 150 гр. Репчатый лук по вкусу Зелень по вкусу Горчица по вкусу Уксус по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в «мундире», почистить, нарезать маленькими кубиками. Яблоки почистить от сердцевины и нарезать ломтиками.

Зеленый салат измельчить. Ветчину, очищенный корень сельдерея и маринованные огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус и соль.

Готовый салат заправить майонезом, посыпать колечками лука, кусочками яблок и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Салат с крабовыми палочками, помидором, брынзой и яйцами

Куриные окорочка, запеченные с картошкой

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.

Новые рецепты