Салат с ветчиной и картофелем

Способ приготовления

Картофель отварить в «мундире», почистить, нарезать маленькими кубиками. Яблоки почистить от сердцевины и нарезать ломтиками.

Зеленый салат измельчить. Ветчину, очищенный корень сельдерея и маринованные огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус и соль.

Готовый салат заправить майонезом, посыпать колечками лука, кусочками яблок и украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.