Паштет из копченой сельди и шпика
Ингредиенты
- 300 г филе копченой сельди,
- 50 г копченого шпика,
- 2 луковицы,
- 1 столовая ложка 3%-ного уксуса,
- 1 чайная ложка горчицы,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 1 пучок зелени укропа.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и разрезать на 2- 4 части. Зелень укропа вымыть. Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с луком и шпиком, добавить уксус, горчицу, растительное масло и перемешать в блендере. Паштет выложить в форму, поставить в холодильник на 1 час, украсить веточками укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)