Постные щи из квашеной капусты с репой

Ингредиенты

Овощной бульон 1,5 л. Квашеная капуста 200 гр. Репа 1 шт. Картофель 2 шт. паста томатная 30 гр. Сметана 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Репу и картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения, добавить репу, картофель и капусту, посолить, варить в течение 10 минут, добавить томатную пасту, варить до готовности.
Щи разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Оставить отзыв

Чернослив фаршированный (2)

Греческий соус "Дзадзики"

Совет еще

Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.

Новые рецепты