Курица в вине (пиве) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 кг курицы (окорочка, бедрышки),
  • соль, перец,
  • пряности по вкусу,
  • сухое вино 0.5 л. (пиво).

Способ приготовления

Курицу посолить, натереть специями (типа хмели-сунели, перец, даже "Вегета" подойдет) и чесноком. Уложить плотно в сковороду или небольшой противень, залить вином или пивом и поставить в духовку на 30-35 мин. Можно переворачивать курицу или помазать сверху майонезом. Оставшийся соус использовать для запекания гарнира.

На сколько порций: 8. Время приготовления 35 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с креветками, фенхелем и апельсинами "Сицилийский"
Салат с креветками, фенхелем и апельсинами "Сицилийский"
Бабушкина запеканка (Духовка)
Бабушкина запеканка

Кулинарный лайфхак

Не забывайте о хрене. Листья и корни хрена, положенные в грибы, не только придают им пряную остроту, но надежно защищают от раскисания.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной