Кабачки, тушенные с консервированными помидорами

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть, нарубить. Кабачки соединить с луком, выложить на сковороду, добавить растительное масло, обжарить до золотистого цвета, затем посолить, поперчить, добавить протертые помидоры, тушить до готовности на слабом огне, затем выложить на блюдо, посыпать чесноком.

Оставить отзыв

Совет еще

Сметану лучше не перемешивать с овощами, а просто положить ее в виде белого пятна на салат.