Персики в тесте (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

персики 70 гр. мука пшеничная 15 гр. Молоко 10 мл. Сахар 10 гр. Яйцо 1/4 шт. Сливочное масло 5 гр.

Способ приготовления

Персики вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы, вынуть косточки, разрезать пополам.
Из муки, молока, сахара и желтков замесить негустое тесто, осторожно ввести в него взбитые в пену белки, перемешать.
Половинки персиков обмакнуть в тесто и обжарить с обеих сторон, затем сложить в посуду и прогреть в духовке.

Оставить отзыв

Плов с капустой

Яичница глазунья

Совет еще

Прежде чем заморозить птицу, убедитесь, что она свежая и раньше не подвергалась замораживанию. Крупную птицу разрежьте на части или снимите мясо с костей, чтобы мясо заморозилось быстрее.

Новые рецепты