Творожное печенье (4) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Размять масло, добавить творог, ванилин, посолить, все перемешать, добавить муку и перемешать еще раз.
Взять разделочную доску и слегка посыпать ее мукой, готовое тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Сверху ровно посыпать сахаром и разровнять скалкой. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки. Каждый кружочек перегнуть пополам, а потом еще раз пополам.
На острый конец нажать слегка пальцем.    
Печенье положить на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке 10 минут при температуре 200 °C.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.