Творожное печенье (4) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Сливочное масло 200 гр. Творог 200 гр. Мука 1,5 стак. Сахар 1/2 стак. Соль по вкусу Ванилин на кончике ножа

Способ приготовления

Размять масло, добавить творог, ванилин, посолить, все перемешать, добавить муку и перемешать еще раз.
Взять разделочную доску и слегка посыпать ее мукой, готовое тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Сверху ровно посыпать сахаром и разровнять скалкой. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки. Каждый кружочек перегнуть пополам, а потом еще раз пополам.
На острый конец нажать слегка пальцем.
Печенье положить на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке 10 минут при температуре 200 °C.

Оставить отзыв

Омлет с сыром (4)

Болгарский холодный суп "Таратор"

Совет еще

Замешивая тесто, не следует высыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой необходимо вливать в муку и перемешивать.

Новые рецепты